Project Description
Le rape di Emanuele Scarello
Le varietà antiche di rape dell’orto, la polvere di camomilla, l’aceto di sambuco, il gel di camomilla, i mirtilli di montagna, il latte d’alpeggio, il rapanello, l’olio al succo di rape e la Malvasia.
Un piatto di una raffinatezza incredibile.
Per il canale Best Gourmet Channel
CATEGORIA
Enogastronomia
LUOGO
Agli Amici 1887
Via Liguria 252 33100 Udine
“Rape, rape, rape! “
PARTNERS
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